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Jabuticabeira

Posted On 25 fev 2015
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jabuticabaNome Científico: Myrciaria cauliflora
Família: Myrtaceae
Características Morfológicas: Árvore frutífera, altura entre dez a 15 metros, com tronco liso de 30 a 40 centímetros de diâmetro. As flores e frutos nascem no caule. A florada, branca, vai de junho a agosto.
Origem: Brasil.
Ocorrência Natural: Mata Atlântica, principalmente da mata pluvial e das submatas de altitude. Hoje cultivada em Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, São Paulo até o Rio Grande do Sul.

 

A jabuticabeira tem frutos pequenos, de casca negra e polpa branca aderida à única semente, crescem no tronco e ramos, dando uma característica peculiar à árvore.

A temporada da frutinha no pé começa a partir de setembro. Ela é consumida in natura, mas tem muitos subprodutos. Por isso, inclusive, a jabuticabeira é muito cultivada em pomares domésticos. Floresce duas vezes por ano.

A frutinha é utilizada para vários fins, além dos culinários, pois tem propriedades medicinais. Entre eles, é mencionada a decocção da casca, como remédio para a asma.

Por sua semelhança à uva, muitos produtos, como o vinho, suco, geleia, licor e vinagre podem ser feitos com a jabuticaba. Somado ao consumo humano, a jabuticaba é uma atrativo para avifauna, muito apreciada por aves, capivaras, porcos-do-mato, cutias, macacos, micos e quatis. A florada é um banquete para os insetos. E a festa da bicharada na hora dos frutos pode ser a explicação para o ocorrência de jabuticabeiras em grupos concentrados, dentro da mata. Um fenômeno também atribuído, por alguns especialistas, ao manejo indígena.

 

Saiba mais:
Árvores Brasileiras, de Harri Lorenzi.

jabuticaba

 

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